Nous partons vers le centre ville de Québec pour enfin visiter la ville. C’est vraiment hilarant d’entre du québécois, on ne me comprend pas et je suis obligée de faire répéter presque systématiquement mais à force mon oreille commence à s’adapter, c’est juste une question de temps. Je m’arrête pendant une bonne heure et demi à la bibliothèque pour envoyer des requêtes sur CS afin de trouver un hôte pour nous loger, c’est pas évident les requêtes de dernière minute mais la plupart du temps, on trouve toujours une personne pour nous accueillir. Il faut dire que depuis que nous sommes arrivés au Canada on se rend compte que la vie est assez chère, bien plus qu’aux US donc on est vraiment obligé de bien vadrouiller dans les rues afin de trouver un resto dont les prix sont raisonnables car avec les pourboires, l’addition monte vite. Ah oui, on savait que les quebecois faisait leur possible pour conserver la langue fraçaise mais j'avoue que le fait que tout soit traduit dans les McDo m'a bien fait rire, on trouve des McPoulet ou des McCroquettes.
Nous profitons d’une éclaircie pour nous rendre au château de Frontenac, principale attraction touristique de la ville.
Apres le déjeuner nous partons digérer en faisant la promenade du Gouverneur et nous montons les 310 marches malgré la chaleur afin d’avoir une belle vue pour observer l’étendue du Saint-Laurent.
Le lendemain, après un p’tit dej. dans un café tenu par un français et où je pense avoir dégusté les meilleurs croissants que j’ai pu manger dans ma vie, nous partons avec nos hôtes visiter les chutes Montmorency ainsi que l’île d’Orléans dont on peut faire le tour en voiture. Après avoir gravi quelques centaines de marche, on peut admirer les chutes sous différents angles et grâce à une belle éclaircie on pourra d'autant plus apprécier l'arc-en-ciel.
Aujourd’hui c’est le 1er juillet et on peut voir dans les rues beaucoup de camions de déménagement ainsi que des meubles abandonnés un peu partout sur les trottoirs, Jo nous explique que c’est le jour où la plupart des gens déménagent car les baux se terminent toujours un 1er juillet. C’est aussi le jour de la fête nationale canadienne mais apparemment les québécois boycottent cette fête et se limitent à celle du Québec, comme quoi ils tiennent vraiment à leur identité et ne s’assimilent pas à la confédération. Le soir nous décidons de cuisiner tous ensemble des pizzas végétariennes, un vrai régal !
La bouteille de vin français médiocre à 11 CA$ est dure à avaler, encore un pays qui taxe à outrance. Nous partons ensuite voir le moulin à images qui nous fait voyager à travers 4 siècles et nous raconte l’histoire de Québec. L’écran projeté sur les silos à grains de la Bunge mesure l’équivalent de 25 écrans IMAX et la qualité de l’image est irréprochable avec une définition supérieure à la qualité HD.
Le lendemain nous disons au revoir à nos hôtes qui ont étaient adorables, en espérant les revoir en France et en esperant que de telles expériences via CS se reproduiront.
Nous prenons la route pour Trois-Rivières mais une fois de plus nous évitons l’autoroute monotone et ennuyante pour profiter des petits villages. C’est assez marrant de voir les silos sur un fond bleu parsemé de nuages, ça fait vraiment penser à un décor de Mario Bros.
Une fois arrivés à Trois-Rivières, nous marchons à travers la ville qui se révèle assez petite et lors d’un pause sur un banc, un quinqua amoureux de la culture française nous abordera et nous tiendra le crachoir pendant plus de 2h, j’ai bien cru que ça ne s’arrêterait jamais.
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